Preč sú dni, keď sa drvenie kapusty, napríklad v silážnom projekte, uskutočnilo nožom. Ďalšou verziou, ktorá sa výrazne zlepšila, bol ručný vrtuľník. Drvič elektrickej kapusty sa používa na drvenie väčšieho množstva kapusty. Ide teda o oveľa univerzálne zariadenie, ktorého hlavnou činnosťou je drvenie kapusty, ale po vyrobení ďalšieho zariadenia môže vykonávať jedinečné úlohy, napríklad stať sa krájačom alebo strúhačkou.
Elektrický drvič zelí určite nájde uplatnenie v hromadných stravovacích zariadeniach, reštauráciách a domácnostiach. O to viac to zvyšuje informovanosť o správnej výžive s každým ďalším rokom. Ešte viac žien je odhodlaných používať vegetariánsku stravu nielen z etických, ale aj zo zdravotných dôvodov.V dobe, keď jeme viac zeleniny a ovocia, sa odporúča čistá rezačka. Vedecky sa potvrdilo, že čím bohatší je svet, tým menej mäsa stojí, a veľmi veľké výrobky, ako je kapusta a nová zelenina a výrobky. Tieto materiály sú rádovo vitamíny, ako je vitamín I, C, B. E. Rovnako ako vláknina, ktorá stimuluje metabolizmus, ktorý sa premieňa na chudnutie a potom podporuje chudnutie. Okrem toho sa v zelenine dodržiavajú bežne kalorické potravinové výrobky, čo znamená, že aj chudnutie žien si môže dovoliť veľké rastlinné jedlo. Drvič sa zrýchľuje, aby sa pripravilo aj veľké množstvo tejto zeleniny, napríklad v prípade plánovaného morenia v kyslom kapare. Takýto stroj poskytuje plátky kapusty veľmi pekné a jednotne vyzerajúce, čo z neho robí vynikajúcu triedu výrobkov. Elektrický drvič zelí je vyrobený z kovového telesa, motora, remeňového prevodu, ktorý poháňa hriadeľ. Na hriadeli je pracovný kotúč, ktorý je usporiadaný v piatich nožoch so špirálovitou reznou hranou. To všetko zaisťuje konštantný optimálny uhol rezu. Nad diskom je umiestnená násypka. A pod štítom je daný žľab, po ktorom je zozbieraná strúhaná kapusta. Drvič sa okrem toho vyznačuje vysokou odolnosťou, pretože je vyrobený výlučne z obyčajnej nehrdzavejúcej ocele. V ráme je priehľadný a dá sa prispôsobiť aj na zatváranie puzdier pomocou mnohých dostupných doplnkov.